Saisonkarte zum Kürbis
„Surf and Turf“ auf süßsauer Kürbis-Melone-Sülze mit
Babymangold-Salat
7,50€
Kürbis-Cremesuppe mit Brätnocken , Kern und Öl
4,00€
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Kürbisstrudel auf Herbstgemüse mit Pilzen und Fetakäse
10,50€
Gefüllte Entenkeule(Apfel,Mandel, Ingwer) auf Kürbis-Mangold-Risotto und frischem Herbstgemüse
14,50€
Gänsebrust in Kürbiskern-Brotmantel auf Kürbis-Lauchgemüse
mit Feigensoße und Orangen-Nudel-Näschen
16,50€
Wildschweinrücken in Stückgebraten mit Walnuss- Steinpilzkruste auf Wirsing und Kürbis- Schmarrn
18,50€
Hirschbraten in Heidelbeersoße mit hausgem. Kürbisspätzle und Feldsalat mit Feigenessig
14,50€
Zackenbarsch-Filet vom Grill auf Herbstliche Kürbis-Gemüseallerlei mit Pilzen und Proseccoschaum
16,50€
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Hausgem. Kürbis-Mohn-Pie mit Vanille Parfait
6,50€
