Aktuelle Wochenkarte

 Unsere Aktuelle Wochenkarte

 

Als Aperitif: Glas Prosecco mit hausgem. Passionsfruchte- Sorbet
4,90€ â

 

Brezel-Knödel-Carpaccio /mit Speck und Zwiebel gerösteten Pfifferlingen/Salat-Bouquet 

8,50€

 

Getrüffelte Pfifferling-Cremesuppe/ gerösteten Brezen-Croutons/Kräuteröl/Sahne

5,90€

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Hausgem. Bergkäse-Kartoffelstrudel/frische Gemüse/ Rahmpfifferlingen/Rucola

16,50€

 

Gekochte Rind im Senfkruste/Brezel-Auflauf/geröstete Pfifferlingen/frische Gemüse

18,50€

 

Gerollte Maispoularde-Brust „Sous Vide“/ Pfifferling-Gulasch/Fettuccine/ Gurkensalat

19,50€ 

 

Zweierlei vom Wildschweinkeule

Geräucherte Biersoße/Rahmpfifferlingen/hausgem.Spätzle/Feldsalat

23,50€

 

Fish`n Chips vom Kabeljau

Spinat-Kartoffel-Creme/frischem Gemüse/Zweierei vom Pfifferlingen

19,50€

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Creamy Brownie mit Salzkaramellsauce

Portweinkirschen/hausgem. Schmand-Topfeneis 

8,50€

 

 

Jegliche Art von Änderungen 1,00€