Unsere Aktuelle Wochenkarte
Als Aperitif: Glas Prosecco mit hausgem. Passionsfrucht- Sorbet
4,90€
Carpaccio-Röllchen vom Rehrücken/gegrillte Zucchini/Erdnuss-Frischkäse/Feldsalat
8,50€
Geschäumte Bärlauch-Cremesuppe/Bacon-Zwiebel-Croutons/Sahne
4,50€
***
Mit Walnuss -Panko gebackene Champignons /
Bärlauchrisotto/frisches Gemüse/Rucola/Parmesan
14,50€
Mit Knoblauchbutter gegrillte Kalbsleber/
Bärlauch-Kartoffelpüree /geröstete Pilze/ Grilltomaten
19,50€
Kalbsmedaillons mit Bärlauch Kruste/
Fettuccine (feine Bandnudel) /frisches Gemüse/Rahmsoße
20,50€
Barramundifilet vom Grill/ Bärlauchrisotto/knusprige Reisnudeln / frisches Gemüse
Der Barramundi ist auch als „König der Fische“ bekannt. Es handelt sich um einen in Australien und Neuseeland bekannten
Speisefisch mit einem sehr saftigen und delikaten Fleisch! Barramundis können in Salz- und Süßwasser leben.
17,50€
***
Salzige-Karamell - Panna Cotta
Hausgem. Erdnusseis/ Rhabarber-Creme / frische Erdbeeren/Kiwi-Kartoffel-Chips
7,50€
Jegliche Art von Änderungen 1,00€
