Unsere Aktuelle Wochenkarte
Als Aperitif: Glas Prosecco mit hausgem. Mango - Sorbet
4,90€
Roastbeef-Röllchen mit Frischkäse in Rotwein-Gelee/Maronen-Balsamico-Dip/Zimt-Croutons/Salat-Bouquet
7,50€
Maronen-Cremesuppe/knusprige Steinpilz-Strudel/Sahne
5,90€
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Gemüse- Cannelloni nach Art des Hauses/Blue-Cheese-Maronensoße /frische Gemüsegarnitur
15,50€
Kalbs-Roulade mit Apfel und Maronen/ Rahmwirsing/Fettuccine /Rotweinjus
20,50€
Wildschweinburger mit Crispers
Maronen-Balsamico-Kraut/Schwarwalder-Speck/ Chili-Räucherkäse
16,50€
Gegrillte Fasanenbrust mit Maronenkruste/
Trüffel-Schmand-Scmarrn /Rosenkohl/Portwein-Jus
21,50€
Gerollte Wolfbarschfilet mit Rote Bete und Lachs
zweierlei Maronenrisotto / frischem Herbstgemüse/Zitrone- Riesling- Schaum
19,50€
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Maronen- Tiramisu mit Salzkaramell/hausgem. Espressoeis/ Orangen-Creme
7,50€
Jegliche Art von Änderungen 1,00€
