Aktuelles

 

Unsere aktuelle Speiseauswahl

 

Brezenknödel- Carpaccio mit gerösteten Pfifferlingen und Salatgarnitur

 6,90€

Erd-Äpfel-Cremesuppe mit gerösteten Pfifferlingen

5,00€

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Lauwarme Nudelsalat vom Bio-Penne mit eingelegte und gegrillte Gemüse, gerösteten Pfifferlingen 

Joghurtdressing, Rucola und Parmesan   

10,50€

 

Ofenfrische Spannferkel-Rollbraten in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat

10,50€

 

Gebackene Kalbshaxe auf Natursoße mit hausgem. Kartoffel-Gurkensalat

13,50€

 

Gegrillte Schweinefilet-Medaillons auf Rahmpfifferlingen mit Bandnudeln und Brokkoli 

16,50€

 

Roulade von der Rinderlende auf Rahmpfifferlingen mit Speckbohnen und gefüllten Röstinchen

22,50€

 

Gegrillte Entenbrust mit Pappardelle (dicke Nudeln), Balsamico-Jus, Pfifferling und Gemüse

16,50€

 

Gegrilltes und gebratenes von der Hirschkeule in Rotweinsoße mit Rahm-Pfifferlingen, 

hausgem. Spätzle und Feldsalat 

18,50€

Hausburger „Wilde Sau“ mit Pommes

Estragonsemmel, hausgem.Wildschwein Patties(180g), geräucherte Käsesoße, 

Honig-Sauerkraut mit Pfifferling ,Speck und Rucola

14,50€

Mit Garnelen gefülltes Lachsfilet in Sesammantel auf buntem Salatbeet mit Folienkartoffel

16,50€

Hausgemachtes Schmand-Nugateis auf Aprikosencreme mit frischen Beeren 

6,50€

 

 

 

Auswahl von unsere Klassiker

 

Rinderkraftbrühe mit hausgemachte Pfannkuchen.  3,50€

                            mit hausgemachter Leberspätzle 4,50€ 

 

 

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrust im Cornflakes-Mantel 

Oder

Mit gegrillter Putenbrust und Champions

13,50€ 

 

Kalbsschnitzel „Nach Wiener Art“ mit Bratkartoffeln
16,50€

 

Schweinelendchen vom Grill mit Rahmschwammerln und hausgem. Spätzle

12,50€

 

Zwiebelrostbraten aus Hüften-Steak mit Bratkartoffeln

17,50€

 

„Schwabenteller“, Schweinefilets vom Grill, Käsespätzle, Schwammerlsoße, Röstzwiebeln

15,50€

 

Cordon Blue vom Schwein mit Pommes

14,50€

 

„Grillteller“ mit verschiedenen Medaillons und Würsten, mit Röstinchen, Kräuterbutter und Gemüse

15,50€

Extra Beilagensalat oder frisches Gemüse    

3,90€ 

 Apfelkücherl mit Vanille Eis und Sahne

 7,50€

 

  Nachspeisen

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne (a,c,d,k,1,8)           6,90€

 

Walnusseis mit Eierlikör und Schokosoße (a,c,d,k,8)               6,90€ 

 

Apfelkücherl mit Vanilleeis und Schlagsahne (a,c,d,k,1,8)     7,50 €

 

Gemischtes Eis (3 Kugeln) (a,c,d,1,8)     3,00€

    -mit Sahne (d,8)               3,60€

 

Eiskaffee (a,c,d,g,k,1,8,9)       4,50€

 

          

 

Brotzeiten bis 12Uhr und ab 14 Uhr

 

Kalter Braten mit Meerrettich und Brot (d,f)     6,90€

 

Bayerischer Wurstsalat mit Brot (1,2,f)     6,50€

 

Schweizer Wurstsalat mit Brot (f,1,2,8)   8,50€

 

Südtiroler Speck mit Sahnemeerrettich und Brot (d,f)                               9,50€