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Loaner-Burgerkarte am Donnerstag

 

 

Hausburger mit Pommes

Dinkelsemmel, 100% Rindfleisch (hausgem. 180g) Balsamico-Zwiebelsalat, Saisonpilze, Knusprigem Speck, Bergkäse, Rucola, Tomate

14,50€

  

„Chicken“ Hausburger mit Süßkartoffel-Pommes 

Kräuter-Semmel, hausgem. Hähnchenkeule-Patties (160g), mit Avokado-Basilikum-Soße, 

 , Tomaten-Mozzarella, und Rucola 

14,50€

 

Veggie-Burger mit Süßkartoffel-Pommes

Kräuter-Semmel, hausgem. 100% Gemüse-Pattie (150g), mit Ziegenkäse 

auf Rotkraut ZwiebelSalat, Tomaten und Rucola

12,50€

 

 

 

 

 

 

 Unsere Speiseauswahl 

                                                                                                                                                                                 

Als Aperitif: Glas Prosecco mit hausgem. Honigkirschen—Sorbet
3,90€

 

Würzige Rinder-Carpaccio / Balsamico-Maronen-Creme/ Salatgarnitur/ Parmesan

7,50€

 

Maronen-Cremesuppe / Gebackene Steinpilz-Klößchen/ Zimtcroutons  
4,90€

 

***

 

 

Maroni-Schmand-Tarte/ Trüffelsoße/ frischem Gemüse-Bett/ Rucola

14,50€

 
  Zwei kleine Hirschs-Steak / Trüffelkruste /Maronen- Schmarrn /Rosenkohl

23,50€

 

Kalbsleber vom Grill/ Maronen-Kartoffelpüree /Balsamicozwiebeln/ Apfel-Herbstgemüse

19,50€

 

Rostbeef vom Rinderlende/ Maronen-Fettuccine /Zweierlei Bohnen/Rotweinjus

24,50€

 

Seeteufel vom Grill/ Chili-Limetten-Risotto/frischem Gemüse/ leichte Maronen-Schaum

19,50€

 

*** 

Heiße Apfel-Maronenknödel/hausgem.Honig-Joghurteis/Mango

6,50€

 

Jegliche Art von Änderungen 1,00€

 

 

 

 

 

 

Auswahl aus unseren Klassikern

 

Rinderkraftbrühe mit hausgemachte Pfannkuchen.  3,50€

                            mit hausgemachter Leberspätzle 4,50€ 

 

 

Gemischter Salatteller in Hausdressing mit Steinofenbaguette 

8,50€

mit gebratenen Putenstreifen und Champignons oder Hähnchenbrust in Knuspermantel

14,50€ 

Schweinelendchen vom Grill mit Rahmschwammerln und hausgem.Spätzle 

14,50€

                                                        Fetzen von der Rinderlende in hausgem. Röstitasche auf Pfefferrahmsoße und Speckbohnen

24,50€ 

G6 

,,Schwabenteller“ mit Schweinefilets vom Grill auf Käsespätzle

      mit Rahmschwammerl und Röstzwiebeln

16,50€

 

Zwiebelrostbraten aus Hüften-Steak mit Bratkartoffeln

17,50€

 

Wienerschnitzel von Kalbs mit Bratkartoffeln 

18,50€

 

Cordon Blue vom Schwein mit Pommes

14,50€

 

„Grillteller“ mit verschiedenen Medaillons und Würsten, mit Röstinchen. Kräuterbutter und Gemüse

15,50€

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne

6,90

 

Apfelkücherl mit Vanilleeis und Schlagsahne

7,50€

 

 

 

 

 

Nachspeisen

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne (a,c,d,k,1,8)           6,90€

 

Walnusseis mit Eierlikör und Schokosoße (a,c,d,k,8)               7,90€ 

 

Apfelkücherl mit Vanilleeis und Schlagsahne (a,c,d,k,1,8)     7,50 €

 

Gemischtes Eis (3 Kugeln) (a,c,d,1,8)     4,50€

    -mit Sahne (d,8)               5,50€

 

Eiskaffee (a,c,d,g,k,1,8,9)       5,50€

 

          

 

Brotzeiten bis 12Uhr und ab 14 Uhr

 

Kalter Braten mit Meerrettich und Brot (d,f)     6,90€

 

Bayerischer Wurstsalat mit Brot (1,2,f)     8,50€

 

Schweizer Wurstsalat mit Brot (f,1,2,8)   9,50€

 

Südtiroler Speck mit Sahnemeerrettich und Brot (d,f)                               9,50€

 

Jegliche Art von Änderungen 

1,00€