Aktuelle Wochenkarte

 Unsere Aktuelle Wochenkarte 

 

Als Aperitif: Glas Prosecco mit hausgemachter Kirschsorbet und Minze

6,50€

 

Frikadelle „Surf &Turf“/Mayo-Kartoffeln/Gurkensalat/Chili-Soße 

7,90€

Steinpilz-Parmesan-Cremesuppe/Brezel-Chips /Speck

5,90€

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Hausgem. Süßkartoffel-Gnocchi/Parmesan-Kräutersoße/frische Waldpilze/Rucola 

17,50€

 

Milch-Lammkeule Sous Vide gegart 

Tomaten-Waldpilzragout/Zucchini-Allerlei /hausgem. Kartoffelrösti/Wasabi-Joghurt

24,50€ 

 

Mais-Hähnchenbrust vom Grill /Steinpilz- Erdnuss- Polenta/Salatgarnitur 

19,50€

 

Wild-Grillteller

Rotweinsoße/hausgem. Erdnuss-Schmarren /Rahmsteinpilzen/Speckbohnen/Preiselbeerbirne

26,50€

 

Schwertfisch-Steak vom Grill

 mit Steinpilzkruste/Blumenkohlpüree/Grillgemüse/Kräuterschaum

25,50€

 

Hausgem. heiße Nugat-Kartoffelklößchen

In Zimt-Mandelkruste / Zwetschgen-Creme /Topfen-Vanilleeis

8,50€

 

Weinempfehlung :

„Királyleányka(Prinzessin) “ 2024: Weingut Mikoczi /Ungarn

Trockene Weißwein/intensive Duft von Honig, Melonen und Wiesenblüten /Geschmack nach reife Pfirsich/angenehme Abgang

0,75 l  21,50€.    0,25 l  7,50 € 

Jegliche Art von Änderungen 1,00€